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Appareil de mise sous vide

BORA QVac

L’appareil sous vide pour une conservation prolongée des aliments et une fraîcheur gustative exceptionnelle.

Disponible à l’automne 2025

Disponible en tant qu’appareil autonome.

Avec l’appareil de mise sous vide BORA QVac, les aliments restent frais jusqu’à trois fois plus longtemps : leur goût et leur aspect sont préservés, et le gaspillage est réduit. Trois fonctions offrent une flexibilité maximale : mise sous vide dans des boîtes ou des sacs, refermeture de bouteilles et marinage. Appareil encastré ou autonome.

Points clés en bref :

Versions

Le BORA QVac peut être utilisé de façon flexible : soit en tant qu’appareil encastré élégant, ou en tant qu’appareil autonome.

Dimensions

Le QVac séduit par ses dimensions ultra compactes.

  • QVac: 239 x 124 x 142 mm
  • QVac Move: 245 x 130 x 150 mm
Plus de fraîcheur. Plus de saveur.

Le BORA Qvac permet de mettre sous vide, de mariner et de fermer des bouteilles hermétiquement : pour une plus longue conservation, moins de déchets et une préservation des saveurs.

Concept d’encastrement unique

Grâce à son concept d’encastrement innovant et unique, le BORA QVac permet d’économiser l’espace sur le plan de travail dans la cuisine : l’appareil se trouve sous le plan de travail. L’appareil sous vide encastrable s’installe à fleur ou peut être encastré sur le plan de travail en saillie.

Versions

Appareil encastré ou autonome.
Appareil encastré

BORA QVac

Concept d’encastrement unique

Grâce à son concept d’encastrement innovant et unique, le BORA QVac n’encombre pas le plan de travail dans la cuisine : à l’instar des systèmes d’aspiration sur table de cuisson BORA, l’appareil est intégré sous le plan de travail. L’appareil sous vide encastrable s’installe à fleur ou peut être encastré sur le plan de travail en saillie.  

Appareil autonome

QVac Move

Flexibilité maximale

Performance et flexibilité à leur paroxysme : le BORA QVac Move est un appareil autonome qui offre les mêmes fonctionnalités que la version encastrable, sans aucun travail d’installation. Dans un style All Black minimaliste, il se range très facilement grâce à sa conception compacte, ou peut être posé directement sur le plan de travail.

Commander maintenant

Le BORA QVac est disponible en version encastrée ou autonome.

QVac kit de mise sous vide All Blackautonome

Boîtes de mise sous vide, sacs de mise sous vide, bouchon de mise sous vide et bague de marinage

QVac kit de mise sous vide All Black

Boîtes de mise sous vide, sacs de mise sous vide, bouchon de mise sous vide et bague de marinage

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QVac kit de mise sous vide Stainless Steel

Boîtes de mise sous vide, sacs de mise sous vide, bouchon de mise sous vide et bague de marinage

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Marinage ultra rapide

Le processus de marinage est accéléré grâce à la dépression. Pas besoin d’attendre des heures ou des jours : dix minutes suffisent pour que la marinade pénètre profondément dans l’aliment et lui confère une saveur intense. 
Recettes pour BORA QVac
Huile pimentée aux herbes maison

    10min

    Facile

    Vegan

Bifteck sous vide

    2h 45min

    Difficile

Ramen aux champignons et au tofu

    55min

    Moyen

    Pesco-végétarien

Poulet au citron

    1h 25min

    Facile

Pilons de poulet

    1h 20min

    Facile

Oie de Noël accompagnée de croquettes et de chou rouge

    1D 5h 30min

    Difficile
Conservation prolongée des liquides

Le bouchon de mise sous vide veille à ce que des liquides tels que le vin ou l’huile se conservent plus longtemps dans des bouteilles ouvertes. Une fois cuit, un bouillon de légumes se conservera également pour servir de base pour diverses sauces.
HistoiresL'univers BORA

Découvrez ici comment conserver les aliments plus longtemps et accommoder les restes de manière créative, et apprenez à maîtriser les fonctions spéciales du BORA QVac.

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FAQ

Questions générales sur BORA QVac

Où peut-on acheter le BORA QVac ?

BORA QVac est disponible auprès des distributeurs BORA agréés et sur la boutique en ligne de BORA.

Les accessoires tels que les boîtes et sacs de mise sous vide, les bouchons de mise sous vide ou la bague de marinage sont disponibles à la commande sur la boutique en ligne de BORA. Un code QR fourni sur les sacs sous vide conduit le client directement à notre boutique.

La garantie est de 2 ans. L’enregistrement de l’appareil sur le site Internet de BORA ou à l’aide de l’application BORA App peut prolonger la garantie de 1 année supplémentaire.

Pour faire fonctionner le BORA QVac, une prise standard de 1 x 16 A (prise Schuko) est nécessaire. 

Oui. Les sacs d’autres fabricants sont compatibles avec le système.

3 fois plus longtemps que sans mise sous vide.

Les aliments doivent être placés dans une boîte de mise sous vide avec la marinade. Avant que le processus de marinage puisse être lancé en appuyant sur le bouton droit (mode marinage), il faut retirer la valve de vide située au centre du couvercle. Ensuite, la bague de marinage est placée sur le couvercle et connectée à la tête d'aspiration. Ainsi, la marinade est possible en quelques minutes.

Non, car les pics de température qui se produisent dans les micro-ondes peuvent endommager les boîtes de mise sous vide.

Oui. Les boîtes et sacs de mise sous vide BORA QVac sont sans BPA et adaptés au contact alimentaire. Cela a été vérifié et confirmé par divers tests de produits. 
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