Land en taal selecteren

Laat er licht zijn: Verlichting in de keuken

    02/10/2024

    6 min

Of het nu natuurlijk van buiten komt of van kunstmatige lichtbronnen: Succesvolle verlichting in de keuken vereist zorgvuldige planning en creatieve ideeën.

 

Waar moet je op letten en hoe creëer je een verlichtingsconcept dat van de kamer een echte feel-good plek maakt? We laten je zien wat belangrijk is bij keukenverlichting.

De belangrijkste feiten in het kort

    De juiste combinatie van taak- en sfeerverlichting maakt de keuken functioneel en gezellig

    Directe verlichting van werkoppervlakken zorgt voor veiligheid tijdens het koken

    Accentverlichting is zeer geschikt voor licht-donkercontrasten

    Verlichtingsconcepten kunnen worden aangepast aan elke keukenstijl en -indeling

Waarom goede verlichting zo belangrijk is in de keuken

Lichtbronnen hebben een functionele, emotionele en esthetische betekenis, zelfs in de keuken. Dit geldt zowel voor sfeerverlichting, zoals dimbare plafondspots, als voor accentverlichting.

In de vorm van functioneel licht is goede verlichting in de keuken een voorwaarde om ontspannen en geconcentreerd te kunnen werken en koken. Het is vooral onmisbaar bij het hanteren van messen en ander scherp gereedschap.
 
In een geïntegreerde eethoek is de verlichting een emotioneel element dat een gezellige sfeer creëert. Daar is een sfeervolle, discrete verlichtingsoplossing belangrijker dan een die elk detail verlicht.

    Overzicht van verlichtingstypes in de keuken

    • De basisverlichting biedt algemene helderheid voor oriëntatie in de kamer en minimaliseert schaduwen. Indirecte verlichting van het keukenplafond en/of een aantal plafondspots dienen bijvoorbeeld dit doel. Een railsysteem is ook geschikt voor het verlichten van de keuken. Wandlampen kunnen de sfeerverlichting aanvullen. Het wordt niet aanbevolen om ze alleen met wandarmaturen te realiseren. De eisen voor helderheid in de keuken zijn hiervoor te hoog.

    • De functionele verlichting in de keuken verlicht vooral het werkgebied. LED's aan de onderkant van bovenkasten en in het railingsysteem op de achterwand zijn bijzonder geschikt voor het verlichten van de keuken onder bovenkasten. Zelfklevende lichtstrips zijn ook erg praktisch. Om een keuken onder een schuin dak te verlichten, kunnen er meestal inbouwspots in worden geïnstalleerd.

    • Deaccentverlichting vervult geen directe functie, maar is toch van enorm belang. Het benadrukt afzonderlijke gebieden en creëert bewuste contrasten van licht en donker om leven en gezelligheid in de sfeer te brengen. Typische voorbeelden zijn geaccentueerde open rekken en foto's.

      Als de keuken een geïntegreerde eethoek heeft, speelt de verlichting van de eettafel ook een belangrijke rol.  

      In de regel geeft een pendelarmatuur daar direct licht. Dit vervult twee taken: Aan de ene kant dient het als functioneel licht om te eten. Aan de andere kant accentueert het de eet- of keukentafel in de kamer. Hanglampen kunnen in de keuken ook worden gebruikt als verlichting voor werkbladen zonder bovenkasten - inclusief kookeilanden.


      Naast kunstmatige lichtbronnen is er ook natuurlijke verlichting in de keuken. Het is raadzaam om hier al in de planningsfase rekening mee te houden. De lichtinval door het raam (en het uitzicht) kan bijvoorbeeld belangrijk zijn bij het inrichten van de werkplek.

        lichtbron Technologieën van vandaag en gisteren

        Welke technologie wordt aanbevolen voor keukenverlichting? Eigenlijk stelt ze deze vraag vandaag de dag niet meer. LED lichtbronnen hebben zich gevestigd. De vroegere alternatieven halogeen- en spaarlampen zijn grotendeels niet meer toegestaan in de EU. Alleen resterende voorraden mogen nog worden verkocht.

         

        Dit maakt de keuze automatisch in het voordeel van LED-verlichting in de keuken - maar dit is geen nadeel. Hun lichtkwaliteit is nu erg goed en hun energie-efficiëntie is uitstekend. Huidige LED lichtbronnen van hoge kwaliteit verbruiken tot ongeveer 85% minder energie dan halogeenlampen met een vergelijkbare helderheid. Zelfs de zogenaamde spaarlampen verdienen hun naam niet meer: LED's zijn tot ongeveer 45% zuiniger.

        Distributie van licht: Denk in zones

        Het is maar al te gemakkelijk om je te verliezen in de details van keukenverlichting, zoals het ontwerp van de lampen en het licht. Deze zijn belangrijk, maar de eerste stap is het definiëren van verschillende keukenzones met verschillende verlichtingsvereisten. Deze omvatten:

         

        • De werkoppervlakken in het keukenblok, die zeer heldere, directe en gelijkmatige verlichting nodig hebben, bijvoorbeeld met verlichting onder de kasten. Bovendien moeten de lichtbronnen zo worden geplaatst dat ze geen storende schaduwen werpen.

        • De wandkasten en onderkasten moeten al voldoende worden verlicht door de omgevingsverlichting. Het kan echter zinvol zijn om extra functionele verlichting te gebruiken. Inbouwspots die vakken en laden verlichten zijn hiervoor bijzonder geschikt. Licht in open kastelementen dient ook als accentverlichting.

        • De keukenapparaten, die tegenwoordig meestal hun eigen verlichting hebben.

        • Optioneel keukeneiland, dat zowel als werkplek als eethoek kan dienen. Je hoeft echter geen compromissen te sluiten als het licht flexibel kan worden veranderd. Ook optioneel is een geïntegreerde eethoek, die meestal wordt verlicht door een hanglamp.

          De tweede stap is bepalen welke en hoeveel lichtbronnen je nodig hebt en hoe fel ze moeten zijn. Dan is er nog de sfeerverlichting, die idealiter alle zones relatief gelijkmatig verlicht. Zodra het basisverlichtingsconcept is afgerond, kun je geschikte keukenverlichting en lichtbronnen kiezen.

            Tips en ideeën voor keukenverlichting

            De verlichting in de keuken heeft overeenkomsten met die in andere kamers, maar ook enkele speciale kenmerken.

             

            • Zorg ervoor dat de kleurweergave-index (Ra of CRI) van de lichtbronnen ten minste 80 is - waarden van 90 of hoger zijn zelfs beter. De kleuren van het voedsel komen alleen natuurlijk over als de verlichting in de keuken een hoge lichtkwaliteit heeft.

            • Mix neutraal tot koel wit licht met 3.300 tot 5.500 K (Kelvin) en warm wit licht met 2.700 tot 3.000 K naar behoefte. Koel wit licht is uitstekend voor werkoppervlakken, terwijl de gezellige warm witte lichtbronnen ideaal zijn voor sfeerverlichting en voor de eethoek.

            • In een geïntegreerde eethoek in het bijzonder, profiteer je van dimbaar licht, vooral voor sfeerverlichting. Zo kan de focus worden verlegd naar de eet- of keukentafel. Tegelijkertijd verdwijnt de donkere rest van de kamer visueel naar de achtergrond. Als de hanglamp boven de tafel ook gedimd kan worden, verhoogt dit het comfort nog meer.

            • Voor hanglampen boven werkoppervlakken en keukeneilanden wordt een afstand van 70 tot 85 cm aanbevolen.De afstand tot een eethoek is korter en ligt tussen 55 en 70 cm.

            • Als het keukeneiland ook dienst doet als eethoek met barkrukken, is een in hoogte verstelbare lamp dus een goed idee.
              Veelgestelde vragen over verlichting in de keuken

              Voor ontspannen koken en een aangename sfeer is het samenspel van basisverlichting, functionele verlichting en accentverlichting bepalend.Dat gebeurt door middel van direct en indirect licht in de keuken, en door verschillende lichtkleuren.

              De functionele werkbladverlichting moet in de regel neutraal tot koud wit zijn.Dit komt overeen met een kleurtemperatuur van 3.300 tot 5.300 K (Kelvin).Voor huiselijke accenten zoals in de eethoek en voor de basisverlichting is warm wit licht met een kleurtemperatuur van 2.700 tot 3.000 K aanbevolen.

              Dat hangt ervan af.De keuken, en dan met name het werkvlak, moet gelijkmatig en voldoende verlicht worden zonder storende schaduwen.

              Voor de verlichting van een kookeiland dat puur en alleen gebruikt wordt om te koken, komt neutraal tot koud wit licht met een kleurtemperatuur van 3.300 tot 5.300 K (Kelvin) in aanmerking.Wanneer aan het kookeiland een bar of een werkvlak grenst waaraan ook gegeten wordt, dan is warm wit licht met een kleurtemperatuur van 2.700 tot 3.000 K aan te bevelen.

              Wanneer u plafondspots als basisverlichting gebruikt, dan moet de onderlinge afstand niet te groot zijn om een gelijkmatige belichting te waarborgen.Daarom kunt u de randafstand het beste zo meten dat de lichtkegel ongeveer op driekwart van de muurhoogte breekt.De precieze afstand hangt af van de stralingshoek van de spots.

              Het vermogen per spot voor de basisverlichting hangt af van het aantal spots en de grootte van de ruimte.Over het algemeen wordt in de keuken een basisverlichting met 300 lm (lumen) per vierkante meter aanbevolen.Voorbeeld:wanneer de keuken 15 m2 groot is, moet de basisverlichting 4.500 lm bedragen.Met negen led-spots aan het plafond moet elke spot 500 lm geven – dat komt overeen met ongeveer 5 watt.

              Voor de basisverlichting is een lichtsterkte van 300 lm per vierkante meter aanbevolen.Voor de verlichting van het werkvlak in de keuken is 500 lm per vierkante meter zinvol.

              NieuwsbriefMis geen nieuws meer

              Ontvang de nieuwsbrief met alle informatie over onze producten.

              Meer verhalen