3 Orteil ail
1 Litres huile d’olive
1 pièces piment rouge
2 Branche romarin
3 Branche thym
Laver les herbes et le piment et les secouer pour les sécher. Peler l’ail. Appuyer légèrement sur le piment et l'ail à l'aide d'un couteau.
Mettre tous les ingrédients dans la grande boîte à vide. Mettre l'huile aux herbes sous vide dans le BORA QVac.
Laisser reposer une journée au réfrigérateur.
Ingrédients
2 Branche romarin, 3 Branche thym, 1 pièces piment rouge, 1 Litres huile d’olive, 3 Orteil ail
Transférer l'huile dans une bouteille à travers une passoire.
Des brins d'herbes ou un piment peuvent être ajoutés en guise de décoration.
Mettre sous vide à l'aide du bouchon de mise sous vide afin de conserver l'huile plus longtemps et de préserver son goût.
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