1 Stück Chilischote
3 Zehe Knoblauch
1 l Olivenöl
2 Zweig Rosmarin
3 Zweig Thymian
Kräuter und Chilischote waschen und trocken schütteln. Knoblauch schälen. Chilischote und Knoblauch mit einem Messer leicht andrücken.
Alle Zutaten in die große Vakuumierdose geben. Kräuteröl im BORA QVac vakuumieren.
Anschließend einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Zutaten
2 Zweig Rosmarin, 3 Zweig Thymian, 1 Stück Chilischote, 1 l Olivenöl, 3 Zehe Knoblauch
Öl durch ein Sieb in eine Flasche umfüllen.
Als Dekoration können Kräuterzweige oder eine Chilischote hinzu gegeben werden.
Mit dem Vakuumierverschluss vakuumieren, sodass es länger haltbar ist und der Geschmack erhalten bleibt.
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