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Amandes grillées au four - sucrées et salées

    30min

    facile

    vegan

    végétarien

    pesco-végétarien

Ingrédients

4 Portions
  • 500 g Amandes (avec peau)

  • 300 ml Eau

  • 0.5 c. à c. piment en poudre

  • 1 c. à c. sel

  • 300 g sucre de canne brut

    Europe, Allemagne

    desserts, plats végétariens

    cacahuètes

    Sucre

    plaque universelle profonde

Préparation

  • Préparer le caramel

    Préparer les amandes dans un saladier.

     

    Verser le sucre de canne brut et l'eau sur la plaque universelle profonde et répartir uniformément.

     

    Dès que le BORA X BO est chauffé, insérer les aliments au centre et les faire caraméliser pendant 10 minutes.

  • Ingrédients

  • 300 ml Eau, 300 g sucre de canne brut

  • Cuisson des amandes

    Retirer la plaque universelle, ajouter l'amande et bien mélanger avec une cuillère. 

     

    Faire cuire encore 15 minutes.

  • Ingrédients

  • 500 g Amandes (avec peau)

  • Présentation

    Retirer les amandes terminées.

     

    Assaisonner à volonté avec du sel et du chili en poudre.

     

    Mélanger le tout et déguster.

  • Ingrédients

  • 1 c. à c. sel, 0,5 c. à c. piment en poudre

Valeur nutritive par portion

kcal

1040.75

Blanc d’œuf

30.05 G

Huiles/graisses

66.32 G

Glucides

82.03 G

AuteurBORA
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