0.5 TL Chilipulver
500 g Mandeln (mit Haut)
300 g Rohrohrzucker
1 TL Salz
300 ml Wasser
Mandeln in einer Schüssel bereitstellen.
Rohrohrzucker und Wasser auf das tiefe Universalblech gießen und gleichmäßig verteilen.
Sobald der BORA X BO aufgeheizt ist, Gargut mittig einschieben und für 10 Min. karamellisieren.
Zutaten
300 ml Wasser, 300 g Rohrohrzucker
Universalblech entnehmen, Mandel hinzugeben und mit einem Löffel gut durchrühren.
Für weitere 15 Min. backen.
Zutaten
500 g Mandeln (mit Haut)
Die fertigen Mandeln entnehmen.
Nach Belieben mit Salz und Chilipulver würzen.
Alles vermengen und genießen.
Zutaten
1 TL Salz, 0.5 TL Chilipulver
1040.75
30.05 g
66.32 g
82.03 g