0.5 Stück Chilischote
400 g Frischkäse
1 Stück Gurke
2 Stück Karotten
8 Scheibe Knäckebrot
4 TL Kräuteressig
1 Prise Meersalz
2 Stück Paprika (rot)
1 Prise Pfeffer (gemahlen)
4 EL Tomatenmark
Paprika waschen, halbieren und entkernen. Eine Paprika für den Aufstrich in kleine Würfel schneiden, die andere in Streifen schneiden.
Karotten schälen und der Länge nach vierteln.
Gurke waschen, dritteln und ebenfalls in Stifte schneiden.
Chillischote waschen, halbieren, entkernen und fein schneiden.
Zutaten
2 Stück Paprika (rot), 2 Stück Karotten, 1 Stück Gurke, 0,5 Stück Chilischote
Frischkäse zusammen mit Essig, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Chili zusammen aufschlagen.
Anschließend die gewürfelte Paprika unter die Masse heben.
Zutaten
400 g Frischkäse, 4 TL Kräuteressig, 4 EL Tomatenmark, 1 Prise Meersalz, 1 Prise Pfeffer (gemahlen)
Den Frischkäse in kleine Schüsseln abfüllen und gemeinsam mit dem Knäckebrot und den Gemüsestreifen servieren.
Zutaten
8 Scheibe Knäckebrot
310
20.47 g
5.19 g
43.56 g