Det høyteknologiske avtrekkssystemet med innovative betjeningsknotter og platetopper som kan velges individuelt.
Det modulbaserte avtrekkssystemet med intuitiv betjening og valgbare platetopper.
Det minimalistiske avtrekkssystemet med maksimalt matlagingsareal og BORA Assist.
Det sammensatte avtrekkssystemet med optimal brukervennlighet.
Det personlig tilpassede avtrekkssystemet som åpner for en matlagingsopplevelse med effektivt dampavtrekk.
Det mest kompakte avtrekkssystemet med maksimal plassutnyttelse for 60 cm brede kjøkkenskap.
Avtrekkssystemet som består av platetopper med strålevarme og effektivt dampavtrekk.
BORA X BO.En profesjonell dampovn hjemme.
Det perfekte supplementet for en komplett matlagings- og bakeopplevelse i verdensklasse.
Smart nedkjøling av mat på best mulig vis.
Enkel kjøling og nedfrysing - en intelligent kombinasjon.
Enkel kjøling og frysing – med ekstra stort kjølerom.
Hold hodet kaldt – nedfrysing med perfeksjon.
Smart direkte og indirekte belysning.
Enkeltlamper og lamper som utgjør en helhet lyser diskret opp gourmetkjøkkenet ditt.
Innbygget vakuumpakker for å gi matvarer lengre holdbarhet og usedvanlig frisk smak.

Oriental stuffed pumpkin

Name: Oriental stuffed pumpkin
Yield: 4
Ingredients: 1 stykk Hokkaido pumpkin; 1 Spiseskje Olive oil; 1.5 Teskje Salt; 1 stykk Red onions; 1 Tå Garlic; 150 G Red pepper; 1 stykk Spring onion; 100 G Tomatoes; 5 stykk Dates; 40 G Dried cranberries; 150 G Couscous; 280 ml Water; 2 Teskje Salt; 0.5 Teskje Cayenne pepper; 0.5 Teskje Cinnamon; 1 Teskje Cumin; 2 Spiseskje Apple vinegar; 1 stykk Organic lemon (zest); 2 Gren Mint; 3 Gren Parsley; 50 G Feta; 1 Spiseskje Fresh pomegranate seeds

1h 40min

Easy

Vegetarian

Ingredienser

4 Deler

2 Spiseskje Apple vinegar
0,5 Teskje Cayenne pepper
0,5 Teskje Cinnamon
150 G Couscous
1 Teskje Cumin
5 stykk Dates
40 G Dried cranberries
50 G Feta
1 Spiseskje Fresh pomegranate seeds
1 Tå Garlic
1 stykk Hokkaido pumpkin
2 Gren Mint
1 Spiseskje Olive oil
1 stykk Organic lemon (zest)
3 Gren Parsley
1 stykk Red onions
150 G Red pepper
3,5 Teskje Salt
1 stykk Spring onion
100 G Tomatoes
280 ml Water

Vegetarian dishes

Lactose

Forberedelse

1 Prepare the pumpkin
Wash the pumpkin and cut off the top to the thickness of a finger. Remove the seeds from the pumpkin and rub it inside and out with salt and olive oil. Preheat the oven to 200°C and cook the pumpkin for approx. 30 mins. until soft.
Ingredienser
1 stykk Hokkaido pumpkin, 1 Spiseskje Olive oil, 1,5 Teskje Salt

Cooking couscous
In the meantime, prepare the couscous. Peel and finely dice the onion and garlic. Wash, hull and dice the tomatoes. Wash the spring onions and chop them into thin rings. Wash, deseed and finely dice the chilli peppers. Chop the cranberries and dates into small pieces. Mix the couscous, dried fruit and spices in a large bowl and pour boiling water over it. Leave to infuse for 10 minutes and stir again and again. Stir in the apple cider vinegar and lemon zest. Wash the mint and parsley, shake dry, chop finely and fold in.
Ingredienser
1 stykk Red onions, 1 Tå Garlic, 150 G Red pepper, 1 stykk Spring onion, 100 G Tomatoes, 5 stykk Dates, 40 G Dried cranberries, 150 G Couscous, 280 ml Water, 2 Teskje Salt, 0,5 Teskje Cayenne pepper, 0,5 Teskje Cinnamon, 1 Teskje Cumin, 2 Spiseskje Apple vinegar, 1 stykk Organic lemon (zest), 2 Gren Mint, 3 Gren Parsley

Pumpkin au gratin
Fill the soft pumpkin with the couscous and sprinkle the feta over the top. Bake the pumpkin for a further 5 minutes and serve with fresh pomegranate seeds. It goes well with mint yoghurt or hummus.
Ingredienser
50 G Feta, 1 Spiseskje Fresh pomegranate seeds