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Biscotti dolci aromatizzati al limone e rosmarino

    35min

    facile

    vegetariano

    pescetariano

Ingredienti

12 Porzioni
  • 2 Cucchiaino Rosmarino (essiccato e tritato)

  • 0.5 Pezzo baccello di vaniglia

  • 200 G burro

  • 300 G farina integrale

  • 1 Pezzo limone biologico

  • 1 Pizzico sale

  • 1 Pezzo uovo

  • 100 G zucchero

  • 30 G zucchero a velo

    europea

    Dessert, Piatti vegetariani

    latte, uova, cereali con glutine

    zucchero, fruttosio

    mattarello, stampino rotondo (6 cm ∅), placca da forno universale

Preparazione

  • Preparare il burro

    Lasciare ammorbidire il burro.

     

    Lavare il limone con acqua calda, asciugarlo e grattugiare la scorza. Conservare il limone rimanente in frigorifero per altre ricette.

     

    Aggiungere il rosmarino e la scorza di limone al burro e mescolare bene. 

  • Ingredienti

  • 200 G burro, 1 Pezzo limone biologico, 2 Cucchiaino Rosmarino (essiccato e tritato)

  • Preparare l'impasto

    Separare l'uovo. Raschiare la polpa del baccello di vaniglia con il dorso di un coltello.

     

    Mescolare in una ciotola il tuorlo d'uovo, la polpa del baccello di vaniglia e gli altri ingredienti.

     

    Aggiungere il burro preparato, impastare fino a ottenere un impasto omogeneo e lasciare riposare in frigorifero per circa 2 ore.

     

    Conservare l'albume in frigorifero per altre ricette.

  • Ingredienti

  • 1 Pezzo uovo, 0.5 Pezzo baccello di vaniglia, 100 G zucchero, 300 G farina integrale, 1 Pizzico sale

  • Realizzare i biscotti

    Extender la masa finamente, cortar las galletas y colocarlas con cuidado en la bandeja universal.

  • Avvio programma automatico

    Avviare il programma “Biscotti dolci-speziati al limone e rosmarino” e seguire la sequenza.

  • Inserire gli alimenti

    Non appena BORA X BO è caldo, inserire gli alimenti al centro.

  • Finitura

    Togliere i biscotti dal forno, lasciarli raffreddare leggermente e spolverarli con zucchero a velo.

  • Ingredienti

  • 30 G zucchero a velo

Valore nutrizionale per porzione

kcal

255.92

albume

3.64 G

Oli/grassi

15.03 G

Carboidrati

26.36 G

AutoreBORA
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