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Sistemi di aspirazione high-end dotati di innovativo comando con manopole e piani cottura personalizzabili.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura versatile con maggiore flessibilità.
Il sistema di aspirazione per piano cottura per iniziare un’esperienza in cucina di alto livello.
Il sistema di aspirazione per piano cottura più compatto per cucine di piccole dimensioni.
Il sistema di aspirazione per piano cottura a corpi radianti con aspirazione efficace.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
L’integrazione perfetta per un’esperienza di cottura di qualità.
Refrigerazione intelligente e alimenti in perfetto ordine.
Il modo semplice e intelligente di refrigerare e congelare.
Raffreddare e congelare in modo semplice, con un vano refrigerante extra large.
Mantieni il sangue freddo: congelamento alla perfezione.
Illuminazione intelligente, sia diretta che indiretta.
In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto permette di conservare gli alimenti più a lungo preservandone tutta la freschezza.

Biscotti dolci aromatizzati al limone e rosmarino

Name: Biscotti dolci aromatizzati al limone e rosmarino
Yield: 12
Cuisine: europea
Ingredients: 200 g burro; 1 pezzo limone biologico; 2 cucchiain. Rosmarino (essiccato e tritato); 1 pezzo uovo; 0.5 pezzo baccello di vaniglia; 100 g zucchero; 300 g farina integrale; 1 pizzico sale; 30 g zucchero a velo

35min

facile

vegetariana

pescetariana

Ingredienti

12 Porzioni

2 cucchiain. Rosmarino (essiccato e tritato)
0.5 pezzo baccello di vaniglia
200 g burro
300 g farina integrale
1 pezzo limone biologico
1 pizzico sale
1 pezzo uovo
100 g zucchero
30 g zucchero a velo

europea

dessert, piatti vegetariani

latte, uova, cereali con glutine

zucchero, fruttosio

mattarello, stampino rotondo (6 cm ∅), placca da forno universale

Preparazione

Preparare il burro
Lasciare ammorbidire il burro.

Lavare il limone con acqua calda, asciugarlo e grattugiare la scorza. Conservare il limone rimanente in frigorifero per altre ricette.

Aggiungere il rosmarino e la scorza di limone al burro e mescolare bene.
Ingredienti
200 g burro, 1 pezzo limone biologico, 2 cucchiain. Rosmarino (essiccato e tritato)

Preparare l'impasto
Separare l'uovo. Raschiare la polpa del baccello di vaniglia con il dorso di un coltello.

Mescolare in una ciotola il tuorlo d'uovo, la polpa del baccello di vaniglia e gli altri ingredienti.

Aggiungere il burro preparato, impastare fino a ottenere un impasto omogeneo e lasciare riposare in frigorifero per circa 2 ore.

Conservare l'albume in frigorifero per altre ricette.
Ingredienti
1 pezzo uovo, 0.5 pezzo baccello di vaniglia, 100 g zucchero, 300 g farina integrale, 1 pizzico sale