2 cdta. Romero (seco y picado)
100 g azúcar
30 g azúcar glas
300 g harina de trigo integral
1 pieza huevo
1 pieza limón ecológico
200 g mantequilla
1 pizca sal
0.5 pieza vaina de vainilla
Dejar que la mantequilla se ablande.
Lavar el limón con agua caliente, secarlo y rallar la piel. Guardar el resto del limón en la nevera para otras recetas.
Añadir el romero y la ralladura de limón a la mantequilla y mezclar bien.
Ainesosat
200 g mantequilla, 1 pieza limón ecológico, 2 cdta. Romero (seco y picado)
Separar la yema de la clara. Raspar la pulpa de la vaina de vainilla con el dorso de un cuchillo.
Mezclar la yema, la pulpa de vainilla y el resto de ingredientes en un bol.
Añadir la mantequilla preparada, amasar hasta obtener una masa homogénea y dejar enfriar durante unas 2 horas.
Guarda la clara de huevo en la nevera para otras recetas.
Ainesosat
1 pieza huevo, 0,5 pieza vaina de vainilla, 100 g azúcar, 300 g harina de trigo integral, 1 pizca sal
Extender la masa finamente, cortar las galletas y colocarlas con cuidado en la bandeja universal.
Iniciar el programa «Galletas dulces aromáticas de romero y limón» y seguir las instrucciones.
Una vez que el BORA X BO se haya calentado, introduzca los alimentos en el centro.
Retirar las galletas del horno, dejar enfriar un poco y espolvorear con azúcar glas.
Ainesosat
30 g azúcar glas
255.92
3.64 G
15.03 G
26.36 G
