5 Eetlepel ahornsiroop
125 ml amandelmelk
1.5 Genivelleerd theelepeltje bakpoeder
1 Stuk banaan (rijp)
1 Stuk ei
50 G frambozen
2 Eetlepel kokosolie
1 Geëgaliseerde eetlepel vanille-eiwitpoeder
190 G volkorenmeel
40 G walnoten
1 Knijpen zeezout
Prak de bananen lichtjes met een vork.
Doe de banaan, het ei, de ahornsiroop en de amandelmelk in een kom en meng met een garde.
Zeef de overige ingrediënten erboven en meng alles goed door elkaar.
Laat het deeg 15 minuten rusten.
Ingrediënten
1 Stuk banaan (rijp), 1 Stuk ei, 1 Eetlepel ahornsiroop, 125 ml amandelmelk, 190 G volkorenmeel, 1,5 Genivelleerd theelepeltje bakpoeder, 1 Geëgaliseerde eetlepel vanille-eiwitpoeder, 1 Knijpen zeezout
Verhit de olie in een koekenpan en spreid hem uit over de bodem.
Giet het beslag voor één pannenkoek erin, dek af en bak ongeveer 4 minuten tot er belletjes ontstaan.
Draai de pannenkoek om en bak hem in ong. 3 minuten goudbruin.
Herhaal met de rest van het beslag.
Ingrediënten
2 Eetlepel kokosolie
Walnoten hakken.
Serveer de pannenkoeken met gehakte walnoten, verse frambozen en ahornsiroop.
Ingrediënten
40 G walnoten, 50 G frambozen, 4 Eetlepel ahornsiroop
935
24.63 G
38.71 G
120.40 G