250 G Gnocchi
100 G Snijbiet
40 G boter
8 Stuk cocktailtomaten
400 ml groentebouillon
1 Mespunt nootmuskaat
1 Knijpen peper
40 G walnoten
1 Knijpen zout
Hak de walnoten grof.
Was de snijbiet, schud droog en hak de bladeren grof.
Was de tomaten en snijd ze in vieren.
Ingrediënten
40 G walnoten, 100 G Snijbiet, 8 Stuk cocktailtomaten
Verhit de boter in een pan en smeer uit.
Voeg de voorbereide groenten en gnocchi toe aan de pan en bak ongeveer 5 minuten. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Giet de groentebouillon erbij en kook ongeveer 3 minuten.
Ingrediënten
40 G boter, 250 G Gnocchi, 1 Knijpen zout, 1 Knijpen peper, 1 Mespunt nootmuskaat, 400 ml groentebouillon
Schik de gnocchi op borden en serveer direct.
607.5
15.04 G
33.12 G
60.58 G
