Basilic pour la garniture
500 ml Jus de betterave rouge
250 G Spaghettis d’épeautre
300 ml bouillon de légumes
1 pièces carottes
1 Cuillère à soupe câpres
150 G feta (lait de brebis)
3 Cuillère à soupe huile d’olive
1 pièces oignon (rouge)
1 Une pincée de poivre (moulu)
1 Une pincée de sel
4 pièces tomates séchées (conservées dans l'huile)
1 Cuillère à soupe vinaigre balsamique
Peler l’oignon et les carottes, et les détailler en dés fins avec les tomates séchées.
Ingrédients
1 pièces oignon (rouge), 1 pièces carottes, 4 pièces tomates séchées (conservées dans l'huile)
Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de l'huile des tomates séchées, salez et poivrez.
Faire bouillir et laisser cuire à feu moyen pendant 12 - 15 minutes.
Ingrédients
250 G Spaghettis d’épeautre, 1 Une pincée de sel, 1 Une pincée de poivre (moulu), 1 Cuillère à soupe câpres, 500 ml Jus de betterave rouge, 300 ml bouillon de légumes, 1 Cuillère à soupe vinaigre balsamique, 3 Cuillère à soupe huile d’olive
Bien mélanger les spaghettis terminés.
Émietter finement la feta. Laver, égoutter et effeuiller le basilic.
Garnir les spaghettis de feta et de feuilles de basilic.
Ingrédients
150 G feta (lait de brebis), Basilic pour la garniture
1192.5
58.90 G
49.35 G
125.56 G
