Verkopers
Land en taal selecteren

Speltpannenkoeken

met bessen en honing

    30min

    Makkelijk

    Vegetarisch

    Pescotarisch

Ingrediënten

2 Porties
  • 250 G Bessen (vers)

  • 1 Theelepel bakpoeder

  • 2 Eetlepel braadolie

  • 2 Stuk eieren

  • 5 Eetlepel honing

  • 250 G kwark (20 % vet)

  • 125 ml melk

  • 120 G speltbloem (type 630)

  • 1 Knijpen zout

    Amerikaans, Noord-Amerikaans

    Nagerechten, Vegetarische gerechten

    Glutenbevattende granen, eieren, melk

    Gluten, Lactose, Histamine

Voorbereiding

  • Beslag maken

    Doe de melk, eieren en honing in een mengkom en klop goed door.

     

    Roer dan geleidelijk de overige ingrediënten erdoor tot je een glad beslag hebt.

  • Ingrediënten

  • 120 G speltbloem (type 630), 2 Stuk eieren, 1 Theelepel bakpoeder, 2 Eetlepel honing, 1 Knijpen zout, 125 ml melk

  • Bessenkwark maken

    Pureer ongeveer de helft van de bessen met een vork en meng met de kwark en honing.

  • Ingrediënten

  • 250 G Bessen (vers), 250 G kwark (20 % vet), 3 Eetlepel honing

  • Pannenkoeken bakken

    Bak de pannenkoeken met de olie in een pan op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin.

  • Ingrediënten

  • 2 Eetlepel braadolie

  • Afwerking

    Serveer de pannenkoeken met de kwarktopping en verse bessen.

     

    Besprenkel eventueel met meer honing.

Voedingswaarde per portie

kcal

792

eiwit

33.61 G

Olie/vet

29.48 G

Koolhydraten

95.62 G

AuteurBORA
NieuwsbriefMis geen nieuws meer

Ontvang de nieuwsbrief met alle informatie over onze producten.

Meer recepten