1 Punta aglio
1 Cucchiaio da tavola burro chiarificato
0.5 Pezzo cetriolo
4 Pezzo cipollotti
80 G feta
300 G filetto di petto di pollo
0.5 Pezzo limone
3 Cucchiaio da tavola olio d'oliva
50 G olive (denocciolate)
2 Pizzico pepe (macinato)
1 Pezzo peperoni (rossi)
100 G pomodori ciliegino
30 G prezzemolo
80 G rucola
2 Pizzico sale marino
4 Ramo timo
Lavare e asciugare la verdura.
Tagliare i cipollotti ad anelli sottili. Tagliare a metà i peperoni, rimuovere i semi e tagliarli a cubetti. Tagliare a metà i pomodori ciliegino, tagliare a cubetti grossolani i cetrioli e tagliare a metà le olive.
Mettere tutti gli ingredienti in un grande ciotola.
Ingredienti
4 Pezzo cipollotti, 1 Pezzo peperoni (rossi), 100 G pomodori ciliegino, 0,5 Pezzo cetriolo, 50 G olive (denocciolate)
Spremere il limone. Lavare il prezzemolo, asciugarlo e tritarlo finemente.
Mescolare tutti gli ingredienti per formare un condimento.
Ingredienti
0,5 Pezzo limone, 30 G prezzemolo, 3 Cucchiaio da tavola olio d'oliva, 1 Pizzico sale marino, 1 Pizzico pepe (macinato)
Tagliare la feta a pezzi grossolani. Aggiungere rucola e feta alla verdura restante e mescolare.
Versare il condimento e mescolare bene.
Ingredienti
80 G feta, 80 G rucola
Preriscaldare la griglia Teppanyaki in acciaio inox a 200 °C.
Tagliare il pollo a cubetti di 2 ½ cm.
Sbucciare l’aglio e tritarlo finemente. Lavare il timo, asciugarlo scuotendolo e tritarlo finemente.
Ingredienti
300 G filetto di petto di pollo, 1 Punta aglio, 4 Ramo timo
Sciogliere il burro chiarificato sulla griglia Teppanyaki in acciaio inox a fuoco medio, aggiungere il pollo e insaporire. Arrostire per 2 minuti, poi girare i pezzi.
Aggiungere aglio e timo e arrostire per altri 2 minuti fino a che la carne non è cotta.
Ingredienti
1 Cucchiaio da tavola burro chiarificato, 1 Pizzico sale marino, 1 Pizzico pepe (macinato)
Distribuire l’insalata sui piatti.
Guarnire con il pollo e servire subito.
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41.17 G
57.66 G
16.46 G
