3 cda. Aceite de oliva
50 g Aceitunas (sin hueso)
1 diente Ajo
4 pieza Cebolletas
300 g Filete de pechuga de pollo
0,5 pieza Limón
1 cda. Mantequilla clarificada
0,5 pieza Pepino
30 g Perejil
1 pieza Pimentón (rojo)
2 pizca Pimienta
80 g Queso feta
80 g Rúcula
2 pizca Sal marina
100 g Tomates cherry
4 ramita Tomillo
Lavar y secar las verduras.
Cortar las cebolletas en rodajas finas. Partir los pimientos por la mitad, quitarles las pepitas y cortarlos en dados. Cortar los tomates cherry por la mitad, el pepino en dados grandes y las aceitunas por la mitad.
Mezcle todos los ingredientes en un bol grande.
Ainesosat
4 pieza Cebolletas, 1 pieza Pimentón (rojo), 100 g Tomates cherry, 0,5 pieza Pepino, 50 g Aceitunas (sin hueso)
Exprime el limón. Lavar el perejil, escurrirlo dándole unas sacudidas y picarlo fino.
Mezclar todos los ingredientes para hacer un aliño.
Ainesosat
0,5 pieza Limón, 30 g Perejil, 3 cda. Aceite de oliva, 1 pizca Sal marina, 1 pizca Pimienta
Partir el queso feta en trozos grandes. Añadir la rúcula y el queso feta al resto de las verduras y mezclar.
Verter sobre el aliño y mezclar bien.
Ainesosat
80 g Queso feta, 80 g Rúcula
Precaliente la parrilla de acero inoxidable Tepan a 200°C.
Cortar el pollo en dados de 2 ½ cm.
Pelar el ajo y picarlo finamente. Lavar el tomillo, sacudirlo para secarlo y picarlo finamente.
Ainesosat
300 g Filete de pechuga de pollo, 1 diente Ajo, 4 ramita Tomillo
Derrita la mantequilla clarificada en la parrilla de acero inoxidable Tepan a fuego medio, añada el pollo y sazónelo. Freír durante 2 minutos y dar la vuelta a los trozos.
Añadir el ajo y el tomillo y rehogar 2 minutos más hasta que la carne esté bien hecha.
Ainesosat
1 cda. Mantequilla clarificada, 1 pizca Sal marina, 1 pizca Pimienta
Servir la ensalada en los platos.
Cubrir con el pollo y servir inmediatamente.
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41.17 G
57.66 G
16.46 G
